Bienvenida La comunidad de San Pedro Atocpan a través de su Comité Organizador de la XXXII Feria Nacional del Mole Atocpan 2008, se siente orgulloso de celebrar el trigésimo segundo aniversario de nuestro magno evento.

Y más aun de tratarse de una fecha extraordinaria y especial, nos encontramos trabajando en la preparación de la misma con el objeto de que nuestros visitantes queden totalmente satisfechos con nuestra gastronomía, hospitalidad, cultura, tradición y sobre todo con la calidad de nuestros productos.

A lo largo de la existencia de nuestra Feria, la Comunidad de San Pedro Atocpan, hemos procurado crear valores que incidan en el bienestar de nuestros visitantes como son, la hospitalidad, la tranquilidad, el trabajo, la higiene y la calidad.

Mismo que al paso de los años nos ha dado beneficios que han impactado de manera positiva en nuestra comunidad, una de ellas principalmente es la generación de empleos, también en el crecimiento de la industria de servicios (restaurantes), desarrollo del producto (mole) a través de la creación de nuevas marcas comerciales, cuidando la preservación de nuestro entorno ecológico, calidad de vida y trascendencia de nuestros productos a nivel nacional, lo que nos permite crear nuevas fuentes de empleo y desarrollo de nuestra economía.

Y mucho nos gratifica que todo lo anterior lo hemos logrado gracias a la preferencia de usted, estimado visitante, así como a todos los amigos de la Feria, ya de manera desinteresada aportan lo suyo en bien de la misma para afianzar 32 años de manera continua celebrando la Feria Nacional del Mole, y con lo anterior dar hincapié a la aparición y surgimiento de lo que hoy por hoy es un producto originario de nuestra comunidad, ”el Mole Almendrado ”el cual es un producto que nos ha dado una identidad y sobre todo un lugar en la gastronomía de nuestro México.

En la XXXII Feria Nacional del Mole podrás degustar en los 37 restaurantes el mole almendrado servido con guajolote, arroz, consomé, tamalitos de fríjol, café de olla y tortillas hechas a mano. También encontraras; en los 17 stand; toda la gama de Moles en sus diferentes presentaciones, como lo es el mole almendrado, mole verde, pipián, adobo, etc. Para que lo puedas disfrutar el sabor de la Feria en casa. Además de la gastronomía puedes disfrutar  en el teatro del pueblo, eventos artísticos y culturales, artesanías de barro de la región, palenque, y sin perder de vista a los voladores de Papantla.

Es por  lo anterior que sentimos el orgullo de informar que estamos preparando la celebración de la XXXII Feria Nacional del Mole, a celebrarse del 4 al 26 de octubre en San Pedro Atocpan, D. F. y nos gustaría que sigan conociendo las riquezas de nuestra comunidad, porque para nosotros, nuestro invitado especial es usted, ven y conócenos. . .